Peynirli sandviçi yerken bir kez daha düşünün…

Gazeteci Alex Renton yeni çıkaracağı '13 foods That Shape Our World' kitabında peynirli sandviçin aslında Dünya’ya büyük zararlar verdiğini söyledi. Renton, “Siz onu yedikçe aslında dünyada bir şeyler ölüyor” dedi.

Peynirli sandviçi yerken bir kez daha düşünün…

Gazeteci Alex Renton yeni çıkaracağı '13 foods That Shape Our World' kitabında peynirli sandviçin aslında Dünya’ya büyük zararlar verdiğini söyledi. Renton, “Siz onu yedikçe aslında dünyada bir şeyler ölüyor” dedi.

Ünlü gazeteci Alex Renton, '13 foods That Shape Our World' adlı kitabında peynirli sandviçe resmen savaş açtı. Renton, “Modern süt çiftçiliği iklimi bozan emisyonlara neden oluyor” dedi.

İngiliz gazeteci Alex Renton, gıda endüstrisinin iklimi nasıl olumsuz etkilediğini anlattığı ve 5 Mayıs’ta piyasaya çıkacak olan “Dünyamızı Şekillendiren 13 Yiyecek” adlı kitabında yazdı.

Çoğu insan tarafından tüketilen “peynirli sandviçin” aslında dünyayı öldürdüğünü öne sürdü. Alex Renton kitabında peynirli sandviçteki malzemelerin fıstık ezmeli veya reçelli sandviçten beş kat daha fazla zararlı emisyon ürettiğini ifade etti.

İKLİME ZARAR VERİYOR

Yazılan kitaba göre, süt için inek, koyun ve keçi yetiştirmek “medeniyet kadar eski” olabilir ancak modern süt çiftçiliği, küresel havacılık ve deniz taşımacılığının toplamı kadar “iklime zarar veren emisyonlara” neden oluyor.

Gazeteci Alex Renton, evde ekmek yapımının da dünyaya büyük zarar verdiğini belirtti. Çok düşük maliyetli toplu üretilen ekmeğin kalitesiz olabildiğini söyleyen gazeteci, ancak bunun yerine insanların kendi mutfaklarında katkı maddesi içermeyen ekmek pişirmelerinin “fırını ekmek için doğru sıcaklığa ulaştırmaları”nedeniyle 10 kat daha maliyetli olduğuna vurgu yaptı.

Alex Renton kitabında, insanların bir fırından ekmek satın alarak hem esnafa para kazandıracağını hem de dünyaya “iyilik” yapacağını sözlerine ekledi.

#

30 Nis 2022 - 16:33 - Sağlık


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Son Nokta Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Son Nokta Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Son Nokta Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Son Nokta Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.