Avusturya ile Türkiye arasında peynir kardeşliği...

Avusturya’dan Türkiye’ye giden 38 kişilik grup, Türk peynir sektörünü mercek altına aldı. Grubun ziyaret ettiği yerlerden birisi de Altınbaş Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü oldu.

Avusturyalı peynircilerden Türkiye çıkarması…

Avusturya’dan Türkiye’ye giden 38 kişilik grup, Türk peynir sektörünü mercek altına aldı. Grubun ziyaret ettiği yerlerden birisi de Altınbaş Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü oldu.

Altınbaş Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, geçtiğimiz günlerde ilginç bir davetli topluluğunu ağırladı. Avusturya’daki süt ve süt ürünleri sektörünün yüzde 50’sini elinde bulunduran bir grup, Altınbaş Üniversitesi’ni ziyaret etti.

Avusturyalı grup, Mütevelli Heyet Başkanı Ali Altınbaş, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ali Argun Karacabey ve Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Osman Nuri Uçan’ın ev sahipliğinde ağırlandı.

ANLAŞMA İMZALANDI

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Dr. İnanç Atılgan, “1 milyar avro ciro yapan bir Avusturya firması olan gruba hem Türkiye’yi ve gastronomik değerlerimizi hem de okulumuzu tanıtmak istiyoruz. Yapacağımız anlaşma ile öğrencilerimiz, bu en değerli mandıralarda yani işin mutfağında peynir yapım süreçlerini öğrenecekler” dedi.

MUTLULUK DUYUYORUZ

Avusturyalı grup adına konuşan August Hackl, Altınbaş Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün daveti üzerine Türkiye’ye geldiklerini, beklediklerinden çok farklı, gelişmiş ve gastronomik açıdan da çok değerli bir ülke gördüklerini ifade etti. August Hackl, iki ülkenin kesişen değerlerini birleştirmek ve yeni iş birlikleri yapmak istediklerini vurguladı. Gastronominin, kültürleri ve milletleri yakınlaştıran bir etkisi olduğuna değinen August Hackl, “Bugün burada bunu birebir deneyimlemekten büyük bir mutluluk duyuyoruz” diye konuştu.

#

09 Haz 2022 - 11:13 - Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Son Nokta Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Son Nokta Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Son Nokta Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Son Nokta Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.